شوربة العدس
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
شوربة العدس
المقادير
200 جرام عدس اصفر
100 جرام أرز
4 فصوص ثوم
2 بصلة مفرومة
2 ليمون
4 ملعقة كبيرة مكعبات خبز محمر
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
200 جرام عدس اصفر
100 جرام أرز
4 فصوص ثوم
2 بصلة مفرومة
2 ليمون
4 ملعقة كبيرة مكعبات خبز محمر
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
طريقة الطبخ
اغسلى العدس جيدا ثم ضعيه فى الاناء على النار مع البصل المفروم و 4 اكواب من الماء.
عند غليان الماء ازيلى الريم واتركي الاناء على نار متوسطة الحرارة.
اضيفى الارز واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع اضافة القليل من الماء.
ارفعى العدس من النار ثم اخلطى الزيت مع الكمون والثوم المفروم والملح والفلفل الاسود واضيفيه الى العدس مع التقليب الجيد.
ضعى العدس فى طبق التقديم وزينيه بالخبز المحمر بالزبده
عند غليان الماء ازيلى الريم واتركي الاناء على نار متوسطة الحرارة.
اضيفى الارز واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع اضافة القليل من الماء.
ارفعى العدس من النار ثم اخلطى الزيت مع الكمون والثوم المفروم والملح والفلفل الاسود واضيفيه الى العدس مع التقليب الجيد.
ضعى العدس فى طبق التقديم وزينيه بالخبز المحمر بالزبده
بالهناء والعافية
Just Smile- مــديرة منتـــديات Just Smile
- عدد الرسائل : 12
مكان الإقامة : عــالم أحــلامي
هــواياتك : الطبــخ , التصوير
أعلام الدول :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 19/01/2009
رد: شوربة العدس
امـــــــــــــــــــــــــــمــــــــــــــــــــــــــــــــم شكلــــــــــــــــها لــــــــــــذيذة ....
شكــــــــــــرا علـــــــــى الوصـــــــــــــــفة ....
انشـــــــالله انـــــــــــــجرب انــــــــــــسويها .....
شكــــــــــــرا علـــــــــى الوصـــــــــــــــفة ....
انشـــــــالله انـــــــــــــجرب انــــــــــــسويها .....
Smile- عضـــو جــديد
- عدد الرسائل : 4
العمر : 26
مكان الإقامة : بني جمرة
المزاج :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 20/01/2009
رد على الطبخة اللذيذة
امممممممممم لذيذة انشاء الــــــــــــــــــللة انسويها يوم من الايام لديـــــــــــــــــــــتذة
pinky- عضـــو جــديد
- عدد الرسائل : 11
مكان الإقامة : عــالم البنـات
المزاج :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 26/01/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى